Materi dalam buku ini mencakup pengenalan industri perhotelan dan kapal pesiar, struktur organisasi, manajemen kamar dan tata graha, food and beverage service, manajemen sumber daya manusia, pelayanan tamu, hingga aspek keamanan, keselamatan, dan keberlanjutan. Setiap bab dilengkapi contoh kasus, latihan, dan refleksi yang dirancang selaras dengan prinsip Outcome-Based Education (OBE) untuk mendukung pencapaian capaian pembelajaran lulusan.
Buku Dasar-dasar Kewirausahaan ini memberikan wawasan tentang kewirausahaan adalah merupakan pintu sukses lain disamping menjadi pegawai yang sukses. Memberikan wawasan kepada pembaca bahwa kewirausahaan adalah sangat penting dipandang dari sektor swasta, pemerintah, agama maupun dari pribadi individu manusia Indonesia dan dunia. Masyarakat pembaca khususnya mahasiswa juga diminta agar menyadari bahwa SDM untuk mempersiapkan kewirausahaan juga harus dikenali dan dipersiapkan dengan…
Buku manajemen keuangan ini terdiri dari 14 bab dan cocok untuk diberikan dalam satu semester. Buku ini membahas konsep-konsep dan contoh serta analisis yang biasa dilakukan oleh perusahaan dalam memenuhi kebutuhan modalnya maupun dalam menggunakan modal yang dimilikinya secara efisien sehingga bisa meningkatkan nilai perusahaan. Bagian awal dari buku ini dijelaskan tentang pentingnya pemahaman dasar tentang manajemen keuangan dan siapa…
Proses manajemen strategis yang mencakup pemehaman ekternal dan internal organisasi tentu saja menjadi hal yang menarik sekaligus menantang untuk dipelajari oleh mahasiswa. Dalam operasi perusahaan, penting untuk memastikan bahwa semua anggota organisasi bekerja secara efektif dan efisien. Tidak mudah bagi perusahaan untuk emmotivasi semua nggota organisasi untuk bekerja mencapai tujuan yang diinginkan. Oleh karena itu buku ini disusun untuk menjawab…
Digitalisasi perbankan menjadi peluang dan tantangan di masa depan karena ada perubahan perilaku, era teknologi 5.0, perkembangan software & hardware, tarif internet yang semakin murah dan kecepatan aksesnya yang semakin tinggi. Selain itu, mobilitas individu yang semakin tinggi juga mempengaruhi kebutuhan layanan digitalisasi perbankan sehingga berdampak terhadap kebutuhan transaksi online (modern) di era kekinian yang perlahan tetapi pasti menggantikan layanan…
Buku Etika profesi dan bisnis syariah memberikan informasi secara spesifik agar pembaca khususnya mahasiswa ekonomi dan bisnis mempunyai kemampuan untuk mengidentifikasi isu-isu etika, menganalisis isu-isu etika dengan menggunakan prinsip-prinsip etika, mengambil keputusan sesuai dengan nilai dan prinsip etika, mendiskusikan berbagai faktor yang mempengaruhi keputusan manajerial yang bersangkutan dengan isu-isu etis dan secara syariah. Pemahaman terhadap prinsip dan norma etika profesi…
The Business Feasibility Study (FS) course discusses material regarding the feasibility study of a project. The discussion begins with the understanding and scope of business feasibility studies. Then proceed with the discussion of risks in aspects related to business feasibility studies, namely the risk of market aspects and marketing, technical, financial, national economics and social benefits, management, and legal and…
Bagaimana cara membangunnya ? Menjadikan K-3 (Keselamatan – Kesehatan Kerja) INHEREN pada semua Orang individu yang beraktivitas – bekerja pada area kerja Perusahaan, sesuai Scope – Lokasi dan Perannya HARI INI Merupakan bagian dari Pengembangan SDM dalam Membangun Safety Culture metode membangun perilaku aman yang sama, membentuk masing-masing individu menjadi Safely, automatis produktif, terjaga kualitas. Bukan sekedar memberikan narasi penjelasan,…
Buku Kewirausahaan dan ekonomi kreatif Teori dan panduan praktis ini kita akan menjelajahi paradigma berwirausaha di sektor kreatif yang menekankan pentingnya ide-ide kreatif orisinal, semangat berinovasi yang tak kenal lelah, dan perlindungan hak kekayaan intelektual sebagai pilar utama dalam merepresentasikan otentisitas. Buku ini membahas fondasi yang kuat dari ide kreatif, strategi kreatif untuk mengembangkannya, serta nilai penting dari semangat berinovasi…
Buku ini merupakan pegangan wajib bagi mahasiswa ekonomi dan syariah. Pada bab awal diuraikan Islam sebagai rahmat bagi seluruh alam pemikiran, dilanjutkan dengan peta pemikiran ekonomi islam yang terdiri dari transaksi bisnis yang halal dan haram. Dengan landasan tersebut, kemudian dibahas konsep operasional lembaga ekonomi dan keuangan syariah di indonesia satu persatu, mulai dari perbankan syariah, lembaga keuangan mikro syariah,…
Buku Manajemen Keuangan Teori dan Penerapannya ini terdiri atas 14 bab dan mahasiswa diharapkan sudah memahami dasar-dasar manajemen keuangan pada semester sebelumnya. Buku ini membahas konsep-konsep dan contoh serta analisis yang biasa dilakukan oleh perusahaan dalam memenuhi kebutuhan modalnya, baik yang berupa ekuitas maupun utang. Bagian awal dari buku ini dijelaskan tentang pentingnya pemahaman singkat mengenai pasar keuangan yang menyangkut…
Buku ini membahas berbagai aspek utama dalam manajemen strategi diantaranya meliputi pendefisian perusahaan dan pengembangan misi, penentuan tujuan, analisis diagnosis lingkungan eksternal untuk mengetahui adanya peluang dan ancaman, analisis diagnosis lingkungan internal untuk mengukur kekuatan dan kelemahan perusahaan, pengembangan alternative strategi. Berbagai konsep dan teknik analisis yang berguna dalam penyusunan strategi, serta beberapa contoh kasusnya disajikan dalam buku ini. Proses…