Makanan memiliki andil besar dalam menunjang kesembuhan seseorang yang sedang sakit, disisi lain, sebagian besar pasien memiliki problem asupan makan yang rendah. Penyajian makanan yang menarik dapat meningkatkan ketertarikan pasien mengonsumsi makanan yang disajikan. Untuk itu garnis perlu diberikan pada setiap sajian makanan yang diberikan kepada pasien. Buku garnis ini berisi langkah-langkah pembuatan garnis untuk sajian sayur yang disajikan dalam…
Buku ini menyajikan konsep sains genetika, fenomena-fenomena genetika asli Indonesia, dan etika Islam yang diharapkan dapat memberi warna dan bingkai terhadap perkembangan teknologi genetika yang melaju seperti tanpa batas. Contoh kasus lokal genetika Indonesia, yang notabene minim ada di buku-buku terjemahan atau buku berbahasa Inggris, sekuat tenaga dimunculkan dalam buku ini. Ayat Al Quran, Sunnah, dan fatwa-fatwa kontemporer juga menjadi…
Apa faktor utama pertumbuhan ekonomi China dan penurunan relatif ekonomi Amerika Serikat baru-baru ini? Apa yang dapat menjelaskan kemiskinan yang terus-menerus pada kantong-kantong kemiskinan di kota-kota besar seperti New York, London, Tokyo, Mumbai, dan Jakarta? Apa yang menyebabkan perbedaan dampak pandemi COVID-19 pada pekerjaan dan mata pencaharian masyarakat di berbagai belahan dunia? Mengapa pertumbuhan ekonomi selalunya tidak merata baik di…
Buku ini terdiri dari 7 bab, yaitu: Bab I Pendahuluan, mengkaji pengertian tanah, geografi, geografi tanah, apa yang dinamakan klasifikasi tanah, kiolasan lapangan tentang tanah-tanah mineral, tanah organik, komponen tanah, cabang-cabang ilmu tanah di Indonesia, Bab II faktor dan proses pembentukan tanah, Bab III Morfologi tanah, Bab IV Klasifikasi Tanah, Bab V Survei tanah, Bab VI Jenis-jenis tanah di Indonesia,…
Bahan ajar ini memuat hasil penelitian yang dilakukan penulis dalam periode waktu 2004-2016 ketika menjadi saksi, pelaku korban bencana periode waktu 2004-2016 ketika menjadi saksi, pelaku korban bencana tektonik (2006), bencana erupsi gunung apai merapi (2010) dan berbagai pandangan ahli geomorfologi dalam mendefinisikan ilmu geomorfologi sehingga memudahkan dalam memahami keilmuan geomorfologi secara detail dari konsep terapannya.
Buku ini berisi tentang kesehatan dan gizi yang terjadi pada masa usia lanjut. berisi teori dan disertai dengan kasus dan contoh nyata yang terjadi di masyarakat. Mahasiswa diarapkan memperoleh pengalaman belajar dalam pengkajian gizi geriatri yang meliputi: pengantar gizi geriatri, teori penuaan, komposisi tubuh pada usia lanjut, pengukuran status gizi, perubahan fisiologis pada geriatri, penyakit infeksi dan difisiensi pada geriatri,…
Buku Gizi Olahraga ini disusun sebagai bahan bacaan untuk mempermudah mahasiswa dalam memaami materi tentang gizi untuk olahragawan. Secara umum buku ini membahas tentang konsep dasar gizi untuk olahragawan meliputi fisiologi olahraga, peran zat gizi untuk olahraga baik zat gizi makro maupun zat gizi mikro, pengaturan cairan serta status hidrasi saat olahraga.
Buku Good Citizenship: Teori, Tujuan, Dan Praktik Pendidikan Karakter menkjaji tentang Bab 1, berisi materi tentang kewarganegaraan dalam lintas masa. Bab 2, materi tentang kewarganegaraan dalam kebudayaan timur: religi dan budaya. Bab 3, tentang kewarganegaraan dari aspek historis dan yuridis. Bab 4, berisi materi tentang karakter sebagai tujuan asasi pendidikan nasional. Bab 5, tentang pendidikan kewarganegaraan mewujudkan good citizenship bagi…
Dunia kedokteran berkembang pesat. Temuan obat baru semakin berkembang, tetapi penyakit baru juga bermunculan. Seiring dengan perkembangan pengobatan, ternyata dijumpai celah-celah lemah pada pengobatan modern, antara lain banyaknya efek samping obat. Trend kembali kealam (back to the nature) mulai bergaung pesat pada decade terakhir. Herbal medicine menjadi alternative pengobatan pada beberapa penyakit. Buku ini merupakan buku ajar mata kuliah herbal…
Mata kuliah Hidrologi Airtanah merupakan salah satu mata kuliah wajib bagi bidang keilmuan kebumian, salah satunya pada bidang keilmuan geografi. Kehadiran buku Hidrologi Airtanah ini diharapkan dapat membantu sivitas akademika, terutama pengajar dan pembelajar dalam memahami air tanah secara komprehensif mulai dari definisi, keberadaan, sebaran, cara identifikasi, sampai permasalahan dan cara penanganannya.
Buku ini mengurai permasalahan masih belum optimalnya perlindungan dan pengelolaan lingkungan hidup di Indonesia dikarenakan ulah manusia yang menempatkan alam sebagai komoditas serta dieksploitasi tanpa menghiraukan bahwa lingkungan bisa mengalami degradasi. Padahal, Islam dalam paradigma profetik berpandangan bahwa kelestarian lingkungan perlu diperjuangkan dan perjuangan itu merupakan bagian dari amar ma'ruf nahi munkar.
Buku hukum acara pidana ini merupakan pembahasan tentang acara pidana mulai dari pengertian, tujuan, sumber, hubungannya dengan hukum pidana dan hak asasi manusia, ilmu bantu dalam praktik penyelesaian perkara pidana, asas-asas hukum acara pidana, pihak-pihak yang terlibat dalam penyelesaian perkara pidana, termasuk kewenangan dan atau hak-haknya, dan juga tentang penegakan hukum. Bagian penting lain dari hukum acara pidana adalah pembahasan…
Buku Hukum Administrasi Negara yang kita sajikan memiliki kelebihan dibandingkan dengan buku hukum administrasi negara yang ada sekarang karena membahas tentang hukum administrasi negara menurut UU No 30 tahun 2014 tentang administrasi pemerintahan serta membandingkan dengan undang-undang yang terdahulu. Kelebihan laen didalam UU No 30 Tahun 2014 tersebut adalah penggunaan simbol “Citizen Friendly” dalam suatu produk aturan perundangan tersebut yang merupakan prototype baru…
Konsep negara kesejahteraan pada dasanya tidak hanya mencakup deskripsi mengenai sebuah cara pengorganisasian kesejahteraan (welfare) atau pelayanan sosial (social services). Melainkan juga sebuah konsep normatif atau sistem pendekatan ideal yang menekankan bahwa setiap orang harus memperoleh pelayanan sosial sebagai haknya. Terdapat empat tipe welfare state, yaitu model universal yang dianut oleh negara- negara Skandinavia, seperti Swedia, Norwegia, Denmark dan Finlandia;…
Buku Hukum ekonomi syariah: sesuah kajian komprehensif ini merupakan pengetahuan mendasar dan fundamental bagi pembelajar di bidang Hukum Ekonomi Syariah, disusun dengan memasukkan tiga kompetensi dasar, yaitu hukum, ekonomi, dan ilmu-ilmu syariah. Untuk memudahkan pembaca, buku ini disusun dengan singkat dan padat sehingga bisa dimanfaatkan sebagai batu loncatan bagi pembelajar pemula atau sebagai ringkasan bagi pembelajar tingkat lanjut. Buku ini…
Buku dengan judul Hukum Ekonomi Syariah dalam perspektif HTN dan HAN merupakan buku pengembangan dari mata kuliah Hukum Administrasi Negara dan Hukum Tata Negara pada kurikulum Hukum Ekonomi Syariah. Buku ini untuk memberikan pemahaman konseptual-praktis mengenai Hukum Tata Negara dan Hukum Administrasi Negara tetapi juga mengeksplanasikan konsep dan praktek HTN dan HAN untuk pengembangan ekonomi syariah di Indonesia. Karena itu…
Hukum Kesehatan menjadi instrumen hukum yang menetapkan keteraturan, ketertiban, dan keharusan perilaku dalam bidang kesehatan. Hukum Kesehatan dan norma etika kesehatan kedokteran berlaku sebagai petunjuk tentang kegiatan mana yang dapat diterima dan yang tidak dapat di terima. Hukum Kesehatan juga mengatur hak dan kewajiban para pihak beserta hubungan hukumnya dalam ranah kesehatan. Hukum kesehatan memiliki konsekuensi yuridis dalam hal terjadi…
Hukum perdata di sini tidak hanya mencakup tema-tema yang telah ditetapkan dalam KUHpdt, melainkan juga dilengkapi dengan tinjauan hukum perdata Islam sebagai penutup dari pembahasan. Topik-topik dalam hukum perdata Islam merupakan topik yang tidak mudah ditemui dalam buku ajar hukum perdata lainnya, bahkan terkesan asing. Buku ajar ini berusaha mengawali agar perkuliahan hukum perdata tidak hanya berkutat pada materi-materi yang…
Dalam kehidupan bermasyarakat, berbangsa dan bernegara modern seperti di Indonesia saat ini, keberadaan hukum pidana sebagai sarana pencegahan dan penanggulangan kejahatan adalahs angat penting. hukum pidana memang bukan sarana tunggal dan primer, melainkan sebagai sarana yang berisfat subsider atau bahkan sebaga sarana pamungkas penanggulangan kejahatan.
Buku ini disusun secara sistematis dari asas-asas hukum tata negara sebagai pijakan pertama untuk menganalisis sistem ketatanegaraan dalam sebuah Negara, kemudian sumbe-sumber hukum tata negara baik formal mapun materiel, dan untuk memudahkan penalaran berpikir secara komprehensif, buku ini selanjutnya membahas negara dari tiga faktor penting terkait syarat berdirinya suatu negara yaitu mengenai wilayah, pemerintah, dan warga negara.