Makanan memiliki andil besar dalam menunjang kesembuhan seseorang yang sedang sakit, disisi lain, sebagian besar pasien memiliki problem asupan makan yang rendah. Penyajian makanan yang menarik dapat meningkatkan ketertarikan pasien mengonsumsi makanan yang disajikan. Untuk itu garnis perlu diberikan pada setiap sajian makanan yang diberikan kepada pasien. Buku garnis ini berisi langkah-langkah pembuatan garnis untuk sajian daging ayam yang disajikan…
Penunjang terberbesar untuk proses kesembuhan seseorang yang sedang sakit bersumber dari makanan. Namun pasien seringkali memiliko asupan makanan yang rendah akibat menurunnya nafsu makan saat sakit. Cara penyajian makanan yang menarik dapat meningkatkan ketertarikan pasien mengkonsumsi makanan yang disajikan, untuk itu garnis perlu diberikan pada setiap sajian makanan yang diberikan kepada pasien. Buku berisi langkah-langkah pembuatan garnis untuk sajian ikan…
Makanan dirumah sakit disesuaikan dengan kebutuhan pasien, akan tetapi terdapat pasien yang tidak mengkonsumsi makanan secara lengkap. Penampilan dari makanan berpengaruh terhadap sisa makanan pasien, sehingga penyajian makanan yang menarik dapat meningkatkan ketertarikan pasien untuk mengkonsumsi makanan yang diberikan. Buku ini didesain dengan penjelasan singkat, gambar, estimasi waktu serta langkah langkah untuk mempermudah mahasiswa mengikutinya. Buku ini disusun berdasarkan pada…
Buku Garnis Mudah Sajian Nasi ini merupakan buku tentang cara pembuatan garnis yang didesain dengan gambar beserta langkah-langkah pembuatan garnis untuk memudahkan dan meningkatkan kreatifitas pembaca dalam membuat garnis untuk nasi. Sajian nasi yang menarik dan indah akan mempengaruhi penglihatan sehingga dapat meningkatkan nafsu makan. Buku disusun berdasarkan permasalahan yang dialami oleh mahasiswa berupa tidak membedakan pemberian garnis untuk pasien…
Makanan memiliki andil besar dalam menunjang kesembuhan seseorang yang sedang sakit, disisi lain, sebagian besar pasien memiliki problem asupan makan yang rendah. Penyajian makanan yang menarik dapat meningkatkan ketertarikan pasien mengonsumsi makanan yang disajikan. Untuk itu garnis perlu diberikan pada setiap sajian makanan yang diberikan kepada pasien. Buku garnis ini berisi langkah-langkah pembuatan garnis untuk sajian sayur yang disajikan dalam…
Buku ini menyajikan konsep sains genetika, fenomena-fenomena genetika asli Indonesia, dan etika Islam yang diharapkan dapat memberi warna dan bingkai terhadap perkembangan teknologi genetika yang melaju seperti tanpa batas. Contoh kasus lokal genetika Indonesia, yang notabene minim ada di buku-buku terjemahan atau buku berbahasa Inggris, sekuat tenaga dimunculkan dalam buku ini. Ayat Al Quran, Sunnah, dan fatwa-fatwa kontemporer juga menjadi…
Apa faktor utama pertumbuhan ekonomi China dan penurunan relatif ekonomi Amerika Serikat baru-baru ini? Apa yang dapat menjelaskan kemiskinan yang terus-menerus pada kantong-kantong kemiskinan di kota-kota besar seperti New York, London, Tokyo, Mumbai, dan Jakarta? Apa yang menyebabkan perbedaan dampak pandemi COVID-19 pada pekerjaan dan mata pencaharian masyarakat di berbagai belahan dunia? Mengapa pertumbuhan ekonomi selalunya tidak merata baik di…
Buku ini terdiri dari 7 bab, yaitu: Bab I Pendahuluan, mengkaji pengertian tanah, geografi, geografi tanah, apa yang dinamakan klasifikasi tanah, kiolasan lapangan tentang tanah-tanah mineral, tanah organik, komponen tanah, cabang-cabang ilmu tanah di Indonesia, Bab II faktor dan proses pembentukan tanah, Bab III Morfologi tanah, Bab IV Klasifikasi Tanah, Bab V Survei tanah, Bab VI Jenis-jenis tanah di Indonesia,…
Bahan ajar ini memuat hasil penelitian yang dilakukan penulis dalam periode waktu 2004-2016 ketika menjadi saksi, pelaku korban bencana periode waktu 2004-2016 ketika menjadi saksi, pelaku korban bencana tektonik (2006), bencana erupsi gunung apai merapi (2010) dan berbagai pandangan ahli geomorfologi dalam mendefinisikan ilmu geomorfologi sehingga memudahkan dalam memahami keilmuan geomorfologi secara detail dari konsep terapannya.
This textbook delves deeply into the geomorphological processes that have sculpted the landscapes of Southeast Asia, particularly those found in the tropical and subtropical zones. It begins with a comprehensive overview of landforms, from macro to micro scales, and moves into more specialized topics such as mountain formation, volcanic activity, river systems, coastal dynamics, and submarine geomorphology. Each chapter combines…
This textbook delves deeply into the geomorphological processes that have sculpted the landscapes of Southeast Asia, particularly those found in the tropical and subtropical zones. It begins with a comprehensive overview of landforms, from macro to micro scales, and moves into more specialized topics such as mountain formation, volcanic activity, river systems, coastal dynamics, and submarine geomorphology. Each chapter combines…
Buku ini berisi tentang kesehatan dan gizi yang terjadi pada masa usia lanjut. berisi teori dan disertai dengan kasus dan contoh nyata yang terjadi di masyarakat. Mahasiswa diarapkan memperoleh pengalaman belajar dalam pengkajian gizi geriatri yang meliputi: pengantar gizi geriatri, teori penuaan, komposisi tubuh pada usia lanjut, pengukuran status gizi, perubahan fisiologis pada geriatri, penyakit infeksi dan difisiensi pada geriatri,…
Buku Gizi Olahraga ini disusun sebagai bahan bacaan untuk mempermudah mahasiswa dalam memaami materi tentang gizi untuk olahragawan. Secara umum buku ini membahas tentang konsep dasar gizi untuk olahragawan meliputi fisiologi olahraga, peran zat gizi untuk olahraga baik zat gizi makro maupun zat gizi mikro, pengaturan cairan serta status hidrasi saat olahraga.
Buku Good Citizenship: Teori, Tujuan, Dan Praktik Pendidikan Karakter menkjaji tentang Bab 1, berisi materi tentang kewarganegaraan dalam lintas masa. Bab 2, materi tentang kewarganegaraan dalam kebudayaan timur: religi dan budaya. Bab 3, tentang kewarganegaraan dari aspek historis dan yuridis. Bab 4, berisi materi tentang karakter sebagai tujuan asasi pendidikan nasional. Bab 5, tentang pendidikan kewarganegaraan mewujudkan good citizenship bagi…
Dunia kedokteran berkembang pesat. Temuan obat baru semakin berkembang, tetapi penyakit baru juga bermunculan. Seiring dengan perkembangan pengobatan, ternyata dijumpai celah-celah lemah pada pengobatan modern, antara lain banyaknya efek samping obat. Trend kembali kealam (back to the nature) mulai bergaung pesat pada decade terakhir. Herbal medicine menjadi alternative pengobatan pada beberapa penyakit. Buku ini merupakan buku ajar mata kuliah herbal…
Hukum modern seringkali tampil sebagai berhala teks yang dingin; ia fasih mengeja pasal namun gagap membaca jeritan penderitaan manusia. Di tengah kekeringan makna ini, Hermeneutika Hukum Noetik hadir sebagai oase spiritual yang menggugat kematian nurani dalam penegakan hukum. Buku ini bukan sekadar tawaran metodologis, melainkan jalan "pulang" untuk menyatukan kembali ketajaman logika dengan kelembutan nurani yang bening. Ia mengajak setiap…
Mata kuliah Hidrologi Airtanah merupakan salah satu mata kuliah wajib bagi bidang keilmuan kebumian, salah satunya pada bidang keilmuan geografi. Kehadiran buku Hidrologi Airtanah ini diharapkan dapat membantu sivitas akademika, terutama pengajar dan pembelajar dalam memahami air tanah secara komprehensif mulai dari definisi, keberadaan, sebaran, cara identifikasi, sampai permasalahan dan cara penanganannya.
“Hidung bukan sekadar saluran udara. Ia adalah organ yang mengingat, menyeimbangkan, dan menyembuhkan.”— Sebuah perjalanan ilmiah tentang bagaimana tubuh belajar berdamai dengan dunia melalui napas. Buku ini mengajak pembaca menelusuri bagaimana hidung bekerja sebagai organ homeostatik — bukan sekadar saluran udara, melainkan sistem cerdas yang mengatur suhu, kelembapan, dan keseimbangan imun tubuh. Melalui pendekatan fisiologi, seluler, dan imunologi modern, penulis…
Buku ini mengurai permasalahan masih belum optimalnya perlindungan dan pengelolaan lingkungan hidup di Indonesia dikarenakan ulah manusia yang menempatkan alam sebagai komoditas serta dieksploitasi tanpa menghiraukan bahwa lingkungan bisa mengalami degradasi. Padahal, Islam dalam paradigma profetik berpandangan bahwa kelestarian lingkungan perlu diperjuangkan dan perjuangan itu merupakan bagian dari amar ma'ruf nahi munkar.
Buku hukum acara pidana ini merupakan pembahasan tentang acara pidana mulai dari pengertian, tujuan, sumber, hubungannya dengan hukum pidana dan hak asasi manusia, ilmu bantu dalam praktik penyelesaian perkara pidana, asas-asas hukum acara pidana, pihak-pihak yang terlibat dalam penyelesaian perkara pidana, termasuk kewenangan dan atau hak-haknya, dan juga tentang penegakan hukum. Bagian penting lain dari hukum acara pidana adalah pembahasan…
